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撰文/高敏敏營養師

 

你知道嗎?月餅的熱量跟餅皮、內餡的原料跟製作有很大的關係!甜口味的月餅:一顆精緻糖量可以高達10顆方糖!相當於一杯全糖手搖飲,如果你吃了月餅又喝飲料那等著血糖飆高吧……

 


 

v 廣式月餅600大卡)=2.1碗飯熱量=5.7顆方糖+2.3匙油

v 綠豆椪363大卡)=1.3碗飯熱量=10.2顆方糖+0.9匙油

v 芋頭酥245大卡)=0.9碗飯熱量=2顆方糖+0.6匙油

v 豆沙蛋黃酥234大卡)=0.8碗飯熱量=1.8顆方糖+0.8匙油

v 鳳梨酥200大卡)=0.7碗飯熱量=3.1顆方糖+0.6匙油

v 鹹口味的月餅:像是鹹蛋黃、滷肉都是在油水裡面泡過之後再包進去的。一顆廣式月餅就有2.3匙油(=40g),一顆雙蛋黃的月餅就有2.7匙油(=40.5g)

v 蓮蓉雙黃月餅790大卡)=2.8碗飯熱量=19.1顆方糖+2.7匙油=騎腳踏車要騎3個多小時才能消耗一顆啊!

v 滷肉咖哩椪312大卡)=1.1碗飯熱量=4.7顆方糖+0.9匙油=腳踏車要騎一個多小時

v 冰淇淋月餅289大卡)=1碗飯熱量=4.1顆方糖+0.8匙油=騎腳踏車一個小時12分鐘

v 奶黃酥220大卡)=0.8碗飯熱量=2.2顆方糖+0.7匙油=騎腳踏車55分鐘(好像還可以?

v 棗泥月餅185大卡)=0.7碗飯熱量=5.2顆方糖+0.2匙油=腳踏車騎46分鐘!

 

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甜口味的月餅要注意糖分

如果你吃了月餅又喝飲料,那要稍微想一下自己的扣打喔

 

敏敏小叮嚀:

若以一個50公斤的成人,一天所需熱量1500大卡計算脂肪攝取上限為50g

 

 

 

一顆月餅吃下去就拉緊報了但是應景是必要的!怎麼吃才能少負擔?可以這樣做

1〉刻意選少油、低糖的月餅。

2〉懂得分享,把熱量分出去~切成小塊或每種口味吃一點解饞。

3〉搭配無糖茶水,取代含糖飲料。

4〉吃完記得去運動,多消耗能量才可以繼續吃美食~

 

 

 

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高敏敏 營養師

中山醫學大學畢業,北商大MBA專攻化妝品,擁有台灣高等考營養師執照,並同時經營自己的社群媒體“高敏敏營養師“,是目前在兩岸超過30萬粉絲及百萬流量的專業領域KOL

 

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